哈囉大家好啊:D
Colette好久沒有發新文章了,
真是抱歉......這半年真的實在是太忙了啊啊啊~~~
現在趕快趁難得的暑假來把文章都補上囉:)
希望大家會喜歡、繼續支持Colette的部落格噢!!!!!!
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進入本篇正題~
這篇要和大家分享的是在仁川的
常春藤傳統韓式料理餐廳 담쟁이넝쿨
在這裡,可以品嚐到平價又CP值超高的傳統韓國定食,
讓大家可以用少少的花費(一個人花費只要一萬韓元喔!!!),
體驗到最道地的韓國傳統美食噢!!!
是身為熱愛韓國傳統料理一族絕對不能錯過的一家餐廳啦
仁川距離首爾大概一小時的車程,
從首爾市區到仁川各景點可以當天往返,
交通非常方便,搭地鐵直接就可以到達了喔:D
Colette建議對仁川各景點有興趣的大家,
可以簡單的安排個仁川一日遊 噢!!
這次要介紹的傳統韓式料理餐廳「常春藤」,
是Colette在之前向韓國觀光公社台北支社索取的「仁川自由行 with星兒」一書裡面看到的,
不過這本手冊現在好像已經沒有再版了,
所以Colette一定更要把資訊全部寫出來分享給大家啦!!!
常春藤傳統韓式料理
就位在仁川中國城、仁川自由公園等景點附近,
從仁川車站出來,
走一小段山坡路就可以到了喔!!!
大家看到山坡路不要嚇到啦~
為了美食,走一小段路當然是沒問題的對吧XD
傳統韓食餐廳位在建築的一、二樓,
建築的三、四樓則是咖啡廳,
咖啡廳裡面還設有動物醫院噢!!!
餐廳裡面的裝潢相當古典,
木製家具、原木裝飾、韓國傳統掛飾、小人偶等,
偶有點綴點點綠意。
用心、細心的室內裝飾,
餐廳裡的空間給人清爽、恣意的感覺,
讓人在炎夏中難得能喘一口氣,
不禁更期待等一會要上來的料理~
點好菜後,
先擦擦雙手,
喝一口茶,沖去一身的疲憊和炎熱。
才等沒有多久,
滿滿一桌的韓式傳統小菜馬上就上來了喔!!
清爽的沙拉,爽口又開胃。
搭配店家的特製醬汁,讓沙拉的口感更豐富了!!
而沙拉上面灑的烤杏仁脆片,
不只提升了口感,
更讓看似平淡的沙拉,
增添了烤杏仁的香氣。
每道菜的擺盤,也看得出是特別設計過的,
店家的用心不只呈現在室內的裝飾上,
更呈現在每一道精心製作的菜肴上。
小而美的海鮮煎餅
雖然是配菜,但店家的用料卻一點都不馬虎。
海鮮煎餅紮實的海鮮餡料,
煎的又香又酥的口感,
實在讓人很難不一口接著一口的迅速完食XD
傳統韓式料理常會出現的特色食物 橡子涼粉 (或稱橡實涼粉)
同樣是很消暑的小菜,
口感也很清爽,
彷彿入口即化的橡子涼粉,
實在是很令人難忘的韓式料理小菜啊~
請不要問Colette還有幾道小菜,
因為我也算不清楚啦:D
只記得我好不容易才完食一盤,
阿珠媽馬上又端了二盤過來,
讓我超沒成就感的XD 只好繼續努力的一直給它吃下去啦 哈哈:)
涼拌蓮藕
我記得這道似乎是做甜的,
蓮藕甜而不膩的滋味也很令人激賞。
生辣章魚
完全沒有想到生辣章魚也會是小菜的其中之一,
讓我覺得今天這一頓真的是超級划算的啊!!!
醃的入味的辣章魚,帶點微辣的滋味,
加上一口咬下去帶點脆的口感,
滿滿一桌的好料,真的讓我開心到要落淚了
炒冬粉佐蔬菜
這道有一點像是中式料理的螞蟻上樹,
韓式醬油微鹹的味道倒也很不錯喔!!
再來還有一道韓式泡菜,
泡在紅紅的泡菜汁裡面看起來還頗辣的,
但Colette覺得他們家的辣味都有一點偏酸,
所以反而感覺比較不辣,
算是小辣的感覺吧~
在這麼多好菜之下,辣泡菜就顯得有一點普通囉?!
主菜終於上桌啦!!!!!!!!!
Colette點的是 濃大醬石鍋拌飯 강된장돌솥비빔밥
9,000韓元
什麼?!
這一大桌傳統韓式小菜加上一份石鍋拌飯 一個人只要9,000韓元???
沒錯!!!!!!!!!!!!
Colette吃到肚子都要爆炸了(是超級滿足的意思XD),
CP值高到爆表的韓式料理,在這裡,只要一萬韓元有找
[2014.07.07價格更新]
濃大醬石鍋拌飯 10,000韓元 (2014.06起 調漲後價格)
店家特製的濃大醬醬汁,
帶一點微辣,
裡面的用料更是豐富,點綴了蔬菜和少許肉類,
加入石鍋拌飯裡面一起拌,
就是滋味豐富、濃郁的傳統濃大醬石鍋拌飯了!!!
石鍋內的用料都是新鮮的蔬菜,
加上濃大醬的調味,
實在是在酷暑之下也很順口、對味的美食啊!!
另外附的南瓜粥和紫菜湯,
一個是開胃用的前菜,帶有濃郁的南瓜香氣和口感;
一個是主菜間的配湯,高湯熬煮而不死鹹的滋味,
真的是完美搭配好的韓式料理之歌啊
飯後,還有冰涼的鍋巴甜湯作為這美好一餐的結尾。
完全的飽足感再加上視覺上的滿足,
少少花費就能嚐到CP值高到不行的傳統韓式料理,
Colette今天在仁川 常春藤傳統韓式料理的這一餐,
滿意到不推薦給大家不行啊!!!
Colette這次是一個人自己拜訪常春藤餐廳,
但店家提供的餐點可不會因為只有一個客人而有縮水喔!!!
連大胃王Colette都可以吃到超撐的滿滿一個人韓定食~
絕對會有超級幸福的感覺啦:D
店家資訊
常春藤傳統韓式料理 담쟁이넝쿨
營業時間: 11:30-21:00 (週日休息)
店家電話: 傳統韓食 032-772-0153, 032-772-0152
咖啡 032-772-0154
假日尖峰用餐時間人潮較多,可能會需要排隊候位或事先訂位。
用餐人數二人以上,則可點整份的韓全食,價錢從19,000韓元起跳。
交通資訊
仁川車站出站後,
過馬路到對面並往中國城牌樓的方向前進,
進入中國城後,爬一小段山坡路就可以找到囉!!!
Colette自己是覺得,
比起在首爾明洞鬧區吃一份不是很道地,卻往往要一萬多韓元的石鍋拌飯,
如果大家有時間也有那個閒情逸致XD
不妨搭一趟車到仁川看看、
拜訪一下常春藤傳統韓式料理餐廳,
嚐一嚐道地的韓式料理定食或是韓全食,也是非常不錯的選擇喔!!!!!
這一篇分享 仁川常春藤傳統韓式料理 的文章就先到這裡囉~
希望大家會喜歡這一篇的分享喔!!
大家如果有任何問題或是有任何和韓國旅遊相關的疑難雜症,
都歡迎留言給我喔!!!
Colette會盡快回覆大家的:)
謝謝大家。
Colette
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